In de horeca komt je omzet uit een kassa en niet uit facturen. Dagontvangsten moeten er per dag in, met eten en drank op het juiste btw-tarief, en je kas moet kloppen met wat er echt in de la zit. Wij keken per programma naar wat de leverancier daarover publiceert.
Kies op de kassakoppeling en op dagontvangsten met meerdere btw-tarieven. Een programma dat alleen facturen kent, dwingt je elke dag tot een omweg, en die omweg is precies waar fouten in de btw beginnen.
Eisen van dit werk
Wij rekenen voor horeca met: kasregister en dagontvangsten, voorraadbeheer.
De punten die in de praktijk zwaarder wegen dan de prijs. Ze bepalen samen wat je van een programma moet vragen.
Omzet per dag, gesplitst per btw-tarief, zonder dat je een nepfactuur hoeft te maken.
Eten laag, alcohol hoog, meenemen anders dan ter plaatse. De splitsing moet uit je kassa komen, niet uit je hoofd.
Contant is niet dood in de horeca. Een kasboek dat aansluit op de telling van de la voorkomt zwarte gaten.
Drank en food hebben andere marges. Wie inkoop op een hoop gooit, ziet nooit welke kaart geld verdient.
Loon is je grootste kost na inkoop. Ook zonder loonmodule moet je loonkosten per periode kunnen volgen.
Voorraad en inkoop apart kunnen volgen is in de horeca de eerste schifting: deze programma’s zeggen voorraadbeheer te hebben en wij keken dat na. Alfabetisch, niet op rang, nagekeken tot en met 9 oktober 2026.
Wij keken of dagontvangsten per dag ingevoerd of ingelezen kunnen worden, of meerdere btw-tarieven op een dag kunnen, en of voorraad en inkoop apart bij te houden zijn. Wat wij niet konden nakijken staat per programma als "niet gecontroleerd", nooit als een kruisje.
In de horeca komt je omzet per dag binnen, niet per factuur. Deze programma’s hebben volgens de leverancier een kasboek of dagontvangstenboek: de basis om kassa-omzet per dag en per btw-tarief te boeken.
Vraag na of de z-rapporten van je kassa vanzelf of via een import binnenkomen, of één dag meerdere btw-tarieven kan hebben, en of je kasboek aansluit op de telling van de la. In België kan een geregistreerd kassasysteem (de witte kassa) verplicht zijn; je boekhoudprogramma vervangt dat niet.
Een kassasysteem telt, maar boekt niet. Zonder echte administratie ernaast heb je bij de btw-controle alleen een z-rapport en een schoenendoos.
Eigen verbruik en personeelsmaaltijden hebben fiscale regels. Wie ze nergens boekt, krijgt de discussie achteraf.
De pin komt op de bank, contant in de kas. Als je die stromen niet apart volgt, klopt je kas nooit en zoek je elke maand hetzelfde verschil.
Op de branchepagina zet je de eisen van dit werk aan of uit en filter je op land en budget.